Sehr kurvenreich, aber wunderschön ist die Strecke hinauf in den Ort Sappada, in den Karnischen Alpen in Friaul. Ca. 2 Stunden Autofahrt von Grado entfernt, erwartet uns hier auf 1.200 m gelegen ein kleiner Wintersport-Ort, unterteilt in mehrere Ortsteile. Unser Objekt der Begierde liegt…
An einem Septembertag fuhr ich von Grado Richtung Jesolo. Eine Richtung, die ich selten einschlage, treibt es mich ja normalerweise eher in den Triestiner Karst, ins Collio, die Brda, nach Cormons, Cividale, Gorizia…. Nicht diese Mal! Und das hat natürlich seinen Grund! Ein lieber…
Liebeserklärungen sind wichtig! Mehr denn je – in dieser Zeit! Es sind Menschen, denen ich sie regelmäßig mache, aber es gibt auch Dinge, Situationen die ich in meinem Leben schätze. Die es wert sind, darüber nachzudenken, erwähnt zu werden, die ich mir bewusst machen…
Liebeserklärungen sind wichtig! Mehr denn je – in dieser Zeit! Es sind Menschen, denen ich sie regelmäßig mache, aber es gibt auch Dinge, Situationen die ich in meinem Leben schätze. Die es wert sind, darüber nachzudenken, erwähnt zu werden, die ich mir bewusst machen…
Ich liebe den Wald, das Schwammerl suchen; jeder gepflückte Pilz lässt mein Herz höher schlagen und erfüllt mich mit Freude. Heute ist es einmal anders gelaufen 🙂 In der Küche brodelt die Hühnersuppe, es stehen Einkaufstaschen herum, deren Inhalt nicht mehr in den Kühlschrank…
Ende meines Morgenlaufes! Ich biege ab und tauche ein in die Duftwolke aus Kaffee und Brioche, den italienischen Croissants, die gerade frisch aus dem Backrohr kommen. An jedem meiner Gradotage gehe ich am frühen Morgen, also so ca. um 7.00 Uhr, eine Runde…
Fast zu schön zum Essen! Im Frühling dieses Jahres habe ich die Radicchio-Rosen im Gemüseladen um’s Eck, in Grado, entdeckt und verkostet. Begeistert von der Schönheit und vom zarten Geschmack, möchte ich euch die Entstehungsgeschichte dieser Prachtstücke nicht vorenthalten. Allora ….. Im Septemberurlaub kaufte…
In freudiger Erwartung auf den Geruch des Kaffeeröstens bin ich angerückt, mit meiner antiquierten, elektrischen Kaffeemühle und meiner italienischen Espressokanne. Ich trinke sehr gerne Kaffee, viel Kaffee, viel Kaffee in Italien und möchte es endlich schaffen, auch in den eigenen vier Wänden Kaffee in…
Erst im Juli diesen Jahres habe ich Mitja Riolino angedroht ‘ich komme wieder’ – und gestern habe ich es wahr gemacht. Nach Tischreservierung via mail und Anfrage nach vielen rohen Meeresfrüchten und sonstigen Köstlichkeiten starten wir von Grado aus. Auf geht’s in den Karst,…
Es ist fünf Uhr morgens, und ich stehe beim Kreisverkehr, Einfahrt Zentrum Grado. Mit dabei mein Fotoapparat und eine Flasche Engelszeller Nusslikör. Was ich vorhabe???? Ich warte auf Andrea Felluga, Gradeser mit Herz, Leib und Seele. Als Endverbraucher, sehr…