Rezepte Salate

Brokkoli-Avocado-Salat

12. Oktober 2018

Frisch, knackig, gesund und gschmackig …zu Hause vorbereitet…ideal für eine kurze Mittagspause am Arbeitsplatz!

 

Brokkoli in Röschen zerteilen und blanchieren, Avocado schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Saft einer Limette beträufeln, frischen Koriander hacken.

mit folgender Dressing vermischen:  weißer Balsamico, Olivenöl, Salz, Chilliflocken, etwas Wasser

 

 

Buon appetito 🙂

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