Salate

Rezepte Salate

Brokkoli-Avocado-Salat

Frisch, knackig, gesund und gschmackig …zu Hause vorbereitet…ideal für eine kurze Mittagspause am Arbeitsplatz!   Brokkoli in Röschen zerteilen und blanchieren, Avocado schälen und in mundgerechte Stücke schneiden, mit dem Saft einer Limette beträufeln, frischen Koriander hacken. mit folgender Dressing vermischen:  weißer Balsamico, Olivenöl,…

12. Oktober 2018
Rezepte Salate

Honigmelone mit Bresaola und Basilikumdressing

Eine sommerliche Vorspeise, Begleitung für ein Stück gebratenes Fleisch..alles ist möglich. Mit den Resten ab in den doggy bag – das Mittagessen für den nächsten Tag am Schreibtisch ist gesichert.     Hier das Rezept – als kleine Vorspeise ausreichend für 4 Personen.  Eine…

18. September 2018